বর্তমান সময়ে চারদিকে ডেঙ্গু প্রকোপ বৃদ্ধি পেয়েছে। তাই সুস্থ থাকতে হলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো সবচেয়ে জরুরি। কিছু খাবার রয়েছে, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।
কমলা, গাজর ও আপেল দিয়ে তৈরি একটি সাধারণ জুস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে। সর্দি, ফ্লু এবং যে কোনো ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়তে প্রাকৃতিক উপায়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হবে। প্রচুর ফল ও সবজি খেতে হবে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি খাবার খেতে হবে। গাজর ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। ভিটামিন-সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলোর সঙ্গে আপেল যুক্ত করুন। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পুষ্টিকর গাজর, আপেল ও কমলার জুস-
উপকরণ
গাজর (খোসা ছাড়ানো) একটি, আপেল (খোসা ছাড়ানো) একটি, লেবু (রসালো) দুটি, হলুদ আধা চা চামচ ও গোলমরিচ স্বাদ অনুযায়ী।
যেভাবে তৈরি করবেন-
একটি ব্লেন্ডারে সব ফল একসঙ্গে নিয়ে গোলমরিচ এবং হলুদের সঙ্গে লেবু মিশিয়ে নিন। ভালোভাবে মেশাতে ব্লেন্ড করুন।
এই জুস অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলো ঠাণ্ডা, কাশি ও ফ্লু আক্রান্ত হওয়া থেকে রক্ষা করবে।
তথ্যসূত্র: এনডিটিভি
